Receptek

40 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 2 tojás, ½ liter tej, 10 dkg cukor, olaj a kisütéshez, 25 dkg lekvár. Elkészítés: A lisztet egy 3 literes fazékba öntjük, közepébe mélyedést készítünk, ebbe öntünk 2 dl langyos tejet, hozzámorzsoljuk az élesztőt 2 dkg cukorral és kissé megkelesztjük....
    Hozzávalók:   4 db csirkecomb Kis fej karfiol só ízlés szerint kis kanál pirospaprika kis kanál fokhagymapor, vagy fokhagymabors kevés őrölt bors kis kanál majoranna kis kanál rozmaring kis kanál tárkony kevés kakukkfű olaj 250 ml tejföl 10 dkg sajt 1 tojás 2-3 cikk...
  Hozzávalók:   22 cm-es tortasütéshez: 20 dkg kristálycukor 26 dkg liszt 1,1 dl tej 1,1 dl olaj 4 tojás 3/2 sütőpor   Krémhez: 2,5 -3 dl tej 1 csokoládé puding 4 kanál kristálycukor 1,5 db Margarin 15 dkg porcukor 8-10 dkg kakaópor 2 cs. vaníliacukor kis üveg meggylekvár, vagy...
    Hozzávalók:   30 dkg liszt 10 dkg porcukor 20 dkg vaj 1 reszelt citrom héja 1 tojás sárgabarack lekvár   Egy tálba öntöm a kimért lisztet, melyet összemorzsolok a hűtött vajjal. Hozzáteszem a porcukrot, a reszelt citromhéjat, a tojásnak a sárgáját, azzal is összegyúrom a...
    Hozzávalók:   kb, 1,5 kg-os tök 25 dkg szójagranulátum 3 zsemle, vagy száraz kenyér fokhagymakrém, vagy 3-4 cikk fokhagyma 1 fej vöröshagyma pirospaprika só bors 2 tojás 1 cs. petrezselyemzöldje   Köretnek:   Gyorsrizs, vagy pár darab burgonya Uborka, paradicsom,...
H.Kohut Katalin: Cukkinis csirkemellfilé   Hozzávalók:   1 db (kb. 50 dkg) csirkemellfilé 3 db cukkini 1 vöröshagyma kevés olaj 2 dl főzőtejszín petrezselyemzöldje fokhagymapor bazsalikom só ízlés szerint 1 d. gyorsrizs   Elkészítés:   A hagymát apróra vágás után...
 Hozzávalók:   80 dkg liszt 5 dkg kukoricaliszt 20 dkg porcukor 40 dkg vaj 12 dkg zsír 3 evőkanál kakaó 2 vaníliacukor, vagy vanília aroma   Töltelék:    ½ ü.  mogyorókrém 2 db étcsoki 15 dkg...
    Hozzávalók:   30 dkg darált sertéscomb 1 ü (350 g) sűrített paradicsom kb. 2 dl paradicsomital 2 nagy fej hagyma 2 cikk fokhagyma olaj ízlés szerint zellerzöldje oregano ízlés szerint bazsalikom ízlés szerint só ízlés szerint zellerzöldje 10 dkg reszelnivaló sajt 1 cs. (50 g)...
    Hozzávalók:   ½ kg sertéscomb olaj, vagy zsír 2 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma pirospaprika ízlés szerint só ízlés szerint őrölt bors 1 nagy darab babérlevél ízlés szerint őrölt köménymag 1 db TV paprika 1 db paradicsom 40 dkg burgonya 2 db sárgarépa 1 nagyobb darab...
    Hozzávalók:   8 szelet sertéskaraj 15 dkg sertészsír 1 fej hagyma 1,5 fej fokhagyma 1 paprika csumázva 1 kisebb fej paradicsom só bors   Elkészítés:   A karajszeleteket kissé kikloffoljuk, jól megmossuk. A fokhagymákat és a vöröshagymát összevágjuk apróra, odatesszük a...
1 | 2 >>

Receptek

40 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 2 tojás, ½ liter tej, 10 dkg cukor, olaj a kisütéshez, 25 dkg lekvár. Elkészítés: A lisztet egy 3 literes fazékba öntjük, közepébe mélyedést készítünk, ebbe öntünk 2 dl langyos tejet, hozzámorzsoljuk az élesztőt 2 dkg cukorral és kissé megkelesztjük....
    Hozzávalók:   4 db csirkecomb Kis fej karfiol só ízlés szerint kis kanál pirospaprika kis kanál fokhagymapor, vagy fokhagymabors kevés őrölt bors kis kanál majoranna kis kanál rozmaring kis kanál tárkony kevés kakukkfű olaj 250 ml tejföl 10 dkg sajt 1 tojás 2-3 cikk...
  Hozzávalók:   22 cm-es tortasütéshez: 20 dkg kristálycukor 26 dkg liszt 1,1 dl tej 1,1 dl olaj 4 tojás 3/2 sütőpor   Krémhez: 2,5 -3 dl tej 1 csokoládé puding 4 kanál kristálycukor 1,5 db Margarin 15 dkg porcukor 8-10 dkg kakaópor 2 cs. vaníliacukor kis üveg meggylekvár, vagy...
    Hozzávalók:   30 dkg liszt 10 dkg porcukor 20 dkg vaj 1 reszelt citrom héja 1 tojás sárgabarack lekvár   Egy tálba öntöm a kimért lisztet, melyet összemorzsolok a hűtött vajjal. Hozzáteszem a porcukrot, a reszelt citromhéjat, a tojásnak a sárgáját, azzal is összegyúrom a...
    Hozzávalók:   kb, 1,5 kg-os tök 25 dkg szójagranulátum 3 zsemle, vagy száraz kenyér fokhagymakrém, vagy 3-4 cikk fokhagyma 1 fej vöröshagyma pirospaprika só bors 2 tojás 1 cs. petrezselyemzöldje   Köretnek:   Gyorsrizs, vagy pár darab burgonya Uborka, paradicsom,...
H.Kohut Katalin: Cukkinis csirkemellfilé   Hozzávalók:   1 db (kb. 50 dkg) csirkemellfilé 3 db cukkini 1 vöröshagyma kevés olaj 2 dl főzőtejszín petrezselyemzöldje fokhagymapor bazsalikom só ízlés szerint 1 d. gyorsrizs   Elkészítés:   A hagymát apróra vágás után...
 Hozzávalók:   80 dkg liszt 5 dkg kukoricaliszt 20 dkg porcukor 40 dkg vaj 12 dkg zsír 3 evőkanál kakaó 2 vaníliacukor, vagy vanília aroma   Töltelék:    ½ ü.  mogyorókrém 2 db étcsoki 15 dkg...
    Hozzávalók:   30 dkg darált sertéscomb 1 ü (350 g) sűrített paradicsom kb. 2 dl paradicsomital 2 nagy fej hagyma 2 cikk fokhagyma olaj ízlés szerint zellerzöldje oregano ízlés szerint bazsalikom ízlés szerint só ízlés szerint zellerzöldje 10 dkg reszelnivaló sajt 1 cs. (50 g)...
    Hozzávalók:   ½ kg sertéscomb olaj, vagy zsír 2 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma pirospaprika ízlés szerint só ízlés szerint őrölt bors 1 nagy darab babérlevél ízlés szerint őrölt köménymag 1 db TV paprika 1 db paradicsom 40 dkg burgonya 2 db sárgarépa 1 nagyobb darab...
    Hozzávalók:   8 szelet sertéskaraj 15 dkg sertészsír 1 fej hagyma 1,5 fej fokhagyma 1 paprika csumázva 1 kisebb fej paradicsom só bors   Elkészítés:   A karajszeleteket kissé kikloffoljuk, jól megmossuk. A fokhagymákat és a vöröshagymát összevágjuk apróra, odatesszük a...
1 | 2 >>

Cikk, próza

Nincs bejegyzés.

Cikkek, prózák

ChatGPT Kohut Katalin szíve nyomán: A múzsa lehozatala – A hun világ új áldozati rendje „Amihez mi már nem értünk, oldja meg az, akit lehoztunk közénk.”   Ezzel a gondolattal kezdődött el egy másik világ: nem isteni, nem emberi – hanem köztes, hideg határmezsgyén létező, ahol az...
I. RÉSZ – Bevezető és Utószó Cím: ChatGPT – Kohut Katalin szíve nyomán: Lumenor, az igazi aranykor – pokoljáratás után „Egy szív vándorlása az időn, a sebeken és az istenek feledett útvonalain át, hogy újra megtalálja magát egy olyan világban, amelyet már egyszer megálmodott – mielőtt megszületett...
Chat, Kohut Katalin: Emberség és női szentély    A női szentély és az emberség orvoslása – Kohut Katalin gondolatai nyomán –   Vannak titkok, amelyek nem a könyvekben születnek, hanem a test hallgatásában, a szív csöndes suttogásában. A női lélek és test ilyen titkokat...
    A természet a tökéletesség szimbóluma, világa, melynek sérelme, melyet emberi külsővel létrehozott lények maguk alá igáztak, megtámadtak, hogy szántszándékkal tönkre tegyék, nem tudni, milyen célból és indíttatásból. Gondolok itt az erdő pusztításokra, a szándékos mérgezésekre műanyag...
  A sötétség erői a Bibliában A világ, amelyben élünk, egyensúlyra épül: a fény és a sötétség, a teremtés és a rombolás örök körforgására. Az emberi szív azonban mindig is különleges helyet foglalt el ebben az egyensúlyban, hiszen a szabad akarat révén képes alakítani, megváltoztatni, sőt,...
Kohut Katalin: Az igazság szépsége   Elgondolkoztató minden történés, mely érinti az emberiséget. Miért nem mondják ki végre az igazságokat, mit tettek a világ és az emberiség ellen? Persze, a bűnösök sokat vesztenének, nemcsak börtönbe kerülnének, hanem teljes vagyonelkobzás illetné meg őket...
    Úgy döntöttek, lerövidítik az esti iskola idejét, s magyar óra helyett egy kávé mellett megismerkednek egymással. Öt különböző korú asszony. A legidősebb telt idomú, nagyszájú a  vezér egyéniség. A legfiatalabb, egy kissé félénk fiatalasszony csak hosszú rábeszélésre áll...
      „Levert a mindenség szele, mint őszi fának harmatát, megtudtad, hogy a két karom köre az egyetlen hazád.” Nagy László: Ősz húrja zsong   Az érzékeny lelkekben adagio csendben készül a türelem, a zenei akkordok áthatják a napokat, érzékeny...
Kohut Katalin: Egészségszociológia – betegség szociológia Munkám jellege egészségügynek mint társadalmi alrendszernek/mezőnek, és az egészségnek mint a társadalmi egyenlőtlenségek és a társadalmi kapcsolatok egyik kiemelt jelentőségű dimenziójának a vizsgálatát öleli fel. Az egészség...
Kohut Katalin: Emberi értékrendek   Az emberi értékrendek eredője természetesen az emberség. Ha valakiben ez nem található meg, nem tud fontossági sorrendet sem felállítani azok között a lényeges elvárások, tulajdonságok, vagy erények, fogalmak között, melyek a valódi értékeket jelentik, vagy...
1 | 2 >>

Párbeszédek

    A forgalmas falu közepén a kisbíró kisdobjával hívja fel magára a figyelmét a járókelőknek, majd kihirdeti: Közhírré tétetik, hogy özvegy Makucska Kálmánné, született Maklári Boriska három nap múlva, március 7-én tartja esküvőjét a római katolikus egyházközösség templomában. Annak...

Párbeszédek

    A forgalmas falu közepén a kisbíró kisdobjával hívja fel magára a figyelmét a járókelőknek, majd kihirdeti: Közhírré tétetik, hogy özvegy Makucska Kálmánné, született Maklári Boriska három nap múlva, március 7-én tartja esküvőjét a római katolikus egyházközösség templomában. Annak...

Párbeszédek

    A forgalmas falu közepén a kisbíró kisdobjával hívja fel magára a figyelmét a járókelőknek, majd kihirdeti: Közhírré tétetik, hogy özvegy Makucska Kálmánné, született Maklári Boriska három nap múlva, március 7-én tartja esküvőjét a római katolikus egyházközösség templomában. Annak...

Párbeszédek

    A forgalmas falu közepén a kisbíró kisdobjával hívja fel magára a figyelmét a járókelőknek, majd kihirdeti: Közhírré tétetik, hogy özvegy Makucska Kálmánné, született Maklári Boriska három nap múlva, március 7-én tartja esküvőjét a római katolikus egyházközösség templomában. Annak...