Hozzávalók:
2 cs. Mirelit paraj (25 dkg-osok)
4 dl főzőtejszín
5-6 cikk fokhagyma
só
ételízesítő
olaj ízlésé szerint
3,5 kanál liszt
Elkészítés:
A Mirelít parajokat mély, nagy lábasban kevés tejjel felengedjük, ha még nem tettük meg. Hozzátesszük a fokhagymákat fokhagymanyomó segítségével, sózzuk, fűszerezzük Delikáttal. Az olajon megpirítjuk kissé a lisztet, beleöntjük a főzelékbe, majd főzőtejszínnel összeforraljuk.
Tükörtojással tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok!
2018. február 5.